胡蘿蔔炒肉絲

劉 文 義

民國58年初中畢業後，幸運地考上頗富盛名的台南一中，當時的台南市對在布袋鄉下長大的我來說，既陌生又遙遠。在辦完報到手續後，最重要的是要找住宿的地方，恰好在路上遇到初中同校亦南下讀書的毛慶生，他告訴我剛才去南一中旁的一所天主教宿舍登記且面試過，要我去試試。記得那時主持面試的是外國籍的葛修士，他只問我兩個簡單的問題：
1.你喜不喜歡打籃球？
2.你喜不喜歡過團體有規律的生活？
我的答案當然是肯定的，於是我成了百達大家庭的一員。
天主睿智的安排真是奧妙，初中讀的是天主教學校，星期日住宿生是被鼓勵(半強迫) 參加彌撒的，由於對彌撒程序完全不懂，學生偶有吵雜聲音，有一次還因聲音過大，神父大聲說：「你們如果不想參加，請出去！」有人真的走了，但我仍乖乖的坐著。有一次還因為好玩而跟著同學去領聖體。高中讀的雖不是教會學校，卻住進天主教宿舍。在百達時教堂就在樓下，但修士和神父對大家除了生活上的照顧與關懷外，鮮少提及宗教方面的事，他們重視的是自我約束、尊重別人，積極參與團體活動，發揮為人服務的精神；犯錯時不會當面指責，只是晚上自修完或其他時間到袁神父的房間聊聊，有時袁神父會拿著聖經在走廊上和我們閒話家常，關心生活上的情況。在宿舍中印象較深刻的幾件事：

1. 為尊重別人，不可隨意進入他人房間；若要進入，需得對方允許。
2. 看得到的事情很重要，看不到的事情更不可忽視。為了保持整潔，袁神父偶而會整潔檢查，尤其床底下及角落常會被掃出垃圾來，當然這也是計分表上的成績計記錄。
3. 年輕人精力充沛，打籃球就是最能消耗體力的運動，尤其比賽更須團隊合作，即使未下場比賽，也需在場邊加油吶喊，敞開心胸為他人鼓舞士氣。其他的團體活動如：晚會、暑假期間的露營，也都訓練學生的團體歸屬感、榮譽心及服務的精神。
4. 記得高三上學期末，在不安和痛苦中想從自然組轉到社會組，去請教袁神父意見，當時神父只是關心的說：「自己決定吧！但決定後就要全力以赴，好好讀書。」神父雖未給意見，但愛心滿滿，記得高三下長智齒痛得要命，神父騎他那當時鮮少有且拉風的大機車載我去看醫生，如慈父般關心，十分感恩。
5. 民國64年暑假，參加山地服務團在阿禮村服務時，袁神父曾上山鼓勵大家，有一次他在路上遇到一位原住民婦女，對方大聲說：「天主保佑！」袁神父也回應：「天主保佑！」那迴盪在山谷中的祝福，令我永生難忘。在山上時袁神父也曾「秀」他的手藝－胡蘿蔔炒肉絲，這是我第一次嚐到他親手煮的菜，印象深刻，現在只要吃到或看到家人煮胡蘿蔔，就會想到袁神父拿鍋鏟的那一幕。
民國68年我到高雄工作，袁神父那時在北部，他鼓勵我有空去四維文教院找王貴神父聊聊、聽聽聖經的道理，由於長時間受到神父們，尤其袁神父為人服務精神所感召，終於在民國71年聖誕節領了聖洗聖事。
後來袁神父也曾調到「四維文教院」工作，在袁神父的鼓勵下與幾個教會的朋友成立了「四維諮詢中心」，輪值為想了解天主教會的朋友服務，當時在卡片傳單上寫著：「你想了解與中華文化最契合的天主教嗎？請與我們聯絡……。」可惜這個中心沒多久就散了。我知道袁神父很重視教友們自發性的服務工作，且這項工作是推動本地文化與教會福音的合作，方向正確，然好事多磨，未能持續，殊為惋惜！
民國86年暑假我帶著家人去靜山耶穌會靈修中心拜訪袁神父，當時他雖有病在身，但精神尚好，看到我們時如慈父般的關懷，且陪我們到聖母亭去敬拜聖母，請聖母轉禱我們的祈求，袁神父邊走邊說，不慎滑了一跤，他馬上爬起來拍拍灰塵說：「沒關係，小事一樁。」他總是如此為人著想，不願增添別人的負擔。 天遠路遙，袁神父現已靜靜躺在他家鄉，西班牙北部畢爾包耶穌會的墓園裏，生前他曾在話裏說：我很想念你們，希望能回台灣。奈何醫生不允許，袁神父軟弱的聲音猶餘在耳，一週後他即安息主懷了。
誠如耶穌會的資料所言：「那些以自己卓越的方式實踐依納爵愛及服務的理想的耶穌會士，包括一群過著不為人知的生活的人；著名的學者、傳播福音者及導師；為了福音、教會與窮人而奉獻生命的人；在一個世人無法了解神貧、貞潔與服從的世界中過著簡樸忠實生活的人；以及使耶穌會能夠傳承到現在的人。是他們才有今日的耶穌會，我們為他們而感謝天主。」

劉文義
˙百達第六屆(1972年)畢業，百達山服團第三屆會友。
˙自1980年起任職中鋼公司。
˙目前轉任集團子公司，中碳化學公司業務主管，育有三女一子，為虔誠天主教友。